terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Cuidando da mamãe!!!

Contínuo gripada, aliás a família toda, pai,mãe, avó.Só o Pedro escapou dessa!
Papai vai ficar o resto da semana em casa a base de antibióticos, já é a segunda vez nos últimos 3 meses, sendo que da outra vez eu também rodei nessa. Foram 3 semanas gripada e a base de antibióticos para garganta inflamada.
A conclusão do médico não podia ser outra, isso tudo é culpa da escolinha do Pedrinho!
Ele trás todos essas doenças de lá,mas (graças a DEUS) ele mesmo, nunca fica doente!
Isso sim é motivo de orgulho, ohh menino saudável!!!!
Estou comendo menos, mas sem atividades físicas, não espero grandes resultados!

                         
                        Vai um suquinho de laranja ai???                           

Smoothie

E é isso, enquanto não melhoro vou buscando coisas legais pela net.
Abaixo segue uma figura bem legal com dicas para preparar Smoothies,essa figura me ajudou muito,eu esperta que só, vinha quebrando a cabeça para achar um substituto para couve na preparação do suco detox, eis que a figura me mostra algo possível, espinafre, como não pensei nisto antes!!!



Fonte Pinterest

sábado, 25 de janeiro de 2014

E o resfriado me pegou!!!

Este ano o inverno está tão maravilhoso, que até esquecemos que é inverno!
Nenhuma neve até agora, embora ontem já sentimos que ela não vai demorar a chegar. 
Eu que estava tão animada com os meus exercicios físicos,vou ficar de molho o final de semana todo.
Beijos para vcs meninas, curtam o verão e o sol, porque ele faz muita falta por aqui!!!

Fonte Pinterest







sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Frase do dia!

Bora malhar!!!

Pura desvantagem!!!

No quesito,emagrecer, ser mulher só trás desvantagem, fala sério!
Eu e meu  marido temos o mesmo peso,começamos a dieta juntos,aliás eu comecei e tenho me mantido, já meu marido come chocolates, bebe cervejinhas, e mais algumas coisinhas.
Eu também faço mais exercícios que ele.
Eis que hoje pela manhã ele me aparece todo sorridente,conseguiu atingir meu peso, semana passada eu estava toda felizinha, estava mais de 600 gramas a menos que ele, só que desde então  ponteiro da balança não se move.
Como Pode!!! Isso tudo culpa da nossa massa muscular,que é de menor quantidade que a dos homens,e consequentemente acarreta menor gasto calórico.
Explicação essa, que eu não devo esquecer NUNCA quando ele estiver  me oferencendo um chocolate, ou me convidado para comer fora, pois além de ele precisar emagrecer só 3 kilinhos, ele consegue isso muito mais fácil e rápido do que eu....

terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Ai que fome, fome de mudança!

Tenho comido saudavelmente e estou fazendo exercícios regularmente, mas as vezes me da uma vontade de comer doces, bolos. Ai meu Deus!
E acho que foi ele mesmo, porque no blog de culinária que mais visito Receita perfeita ao invés das receitas, hoje me deparei com este video, e foi muito legal, poder assistir e entender muitas coisas sobre nosso corpo, mente e inconsciente, isso me fez repensar. Não comi o doce, mas comi uma maçã. Amei os exercícios para o nosso sub consciente, acho que vale a pena treina-lo.
Vamos la Vivi sua linda, você consegue ficar magra e saudável para o verão alemão.Virão só,já comecei! Bjs.   Fome de mudança

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Curtindo as estrelas!



Sábado depois de me pesar, fiquei toda animadinha!(Perdi quase 3,5Kgs)
Eu havia programado com o meu marido de nós irmos ao Planetarium em Stuttgart.Seria um dia só para mim, com direito a almoço em um restaurante japonês e compras.O Pedrinho ficou com a vovó.
Doce ilusão a minha, quando chegamos em Stuggart nós nos perdemos e quando encontramos o bendito restaurante  japonês( eu ja estava morta de fome), eu não gostei da cara dele.
Acabamos comendo no Maredo Steakrestaurant. A minha sorte que o prato é repleto de muitos legumes, e só por causa da batata frita, jaquei  com a minha dieta.
Mas valeu a pena! Stuttgart é linda!Tenho doces lembranças do meu primeiro inverno aqui na Alemanha.
E o Planetarium, ahh é tudo de bom!
Ver as estrelas, o céu e principalmente entender quase tudo o que foi dito em alemão. Isso não tem preço!
Estou a cada dia mais esperançosa que este ano, vai ser o ano da virada!
Em dezembro vou estar magra e com o meu diploma (fluente em Alemão).
Que Deus me ajude!!!



sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Sem desculpas!!! Pão de proteina!!

Achei umas coisinhas boas para a minha dieta aqui na Alemanha!
Esta semana achei uma opcao boa para o meu pao nosso de cada dia,é  o chamado pão de proteina.
Na embalagem diz que tem 80% menos de carboidratos, e duas vezes mais quantidade de proteina.
Vou experimentar!
Eu nao sei se tem no Brasil, aqui também encontrei o chá verde com sabor de baunilha, ele é bem gostosinho e baratinho. Nao pesquisei a eficácia dele, mas neste frio que está aqui, qualquer cházinho quentinho já está valendo!



quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

74 Kilinhos e alguns presentinhos!!!

O mês ainda não acabou, mas como eu já emagreci alguns kilinhos, dei-me de presente esses creminhos! Fora a dieta, que anda mais ou menos, ando fazendo exercícios abdominais. Há muito tempo queria comprar um creme para a área da barriga, tipo um creme redutor , tomei coragem e hoje fui na drogaria Müller. Uma vendedora super novinha e simpática, (alta, linda e magérrima) me indicou estes. As marcas sao super conhecidas, eu ainda nao experimentei, mas estou confiante!Depois da minha gravidez já usei o creme da Biotherme para as estrias, também foi bem carinho,mas valeu super a pena, como prometido na embalagem,depois de um mês, muitas estrias sumirao e as que ficaram,deixaram de ter o aspecto grosso e avermelhado e passaram a ficar fininhas e bem clarinhas. Só estou falando isso, pois eu mesmo,  não costumo usar cremes caros, mas com experiencia que tive usando o creme da Biotherme, comecei sim a acreditar que estes creminhos franceses fazem milagres e como eu estou precisando, porque  não arriscar. 

terça-feira, 14 de janeiro de 2014

E a dieta vai indo....

Hallo!!!
Eu andei estudando algumas dietas,fiquei animadíssima com a Dr. Pape mas ainda nao consegui me livrar dos carboidratos á noite. 
Schade!!! Que Pena! 
Eu acredito que estou conseguindo emagrecer somente devido aos exercicios diarios no meu Cross-trainer elíptico.
Fazer o que né,se esta é a única forma, bora entao fazer exercicios todos os dias, e controlar essa minha vontade enorme de comer doces e chocolates Lindt.
Só para constar essa maravilha de chocolate, tem em todos os supermercados e custa assim menos que 5 reias. 




sábado, 11 de janeiro de 2014

Emagrecer dormindo! A dieta do dr. Pape (parte II)

Tenho visto videos de pessoas que perderam mais de 90 kilos só com esta dieta, estou animadissíma,porém ando cometendo alguns deslizes, logo, eu ainda nao iniciei 100% minha dieta, mas estou emagrecendo.
Troquei o horário da prática de exercícios, gostaria muito de fazer de acordo com a dieta antes do jantar,penso eu que assim  queimaria o restando dos carboidratos que houvessem em meu corpo e com o jantar feito só com proteinas, colaboraria ainda mais para a formacao dos músculos no meu corpo...
Pena que nao vai dar, mae de crianca pequena, sabe que estipular um horário e cumpri-lo sempre é impossivel, mas vou tentar de verdade, sempre que possível.
Quando nao der, vou continuar a faze-lo depois das 20:00 hs, (horário em que o Pedro já dormiu).
Eu tenho feito meus exercicios em casa,decidi depois do nascimento do Pedro nao ir mais na Academia, primeiro que é caro, segundo fico deprimida, nao é fácil ser baixinha e gorda numa terra de gente magra, loira e alta !

Voltando no assunto da dieta, o que tenho visto de recomendacoes nas entrevista do dr. Pape sao as seguinte:
  • nao há restricoes de alimento, pode-se comer de tudo, o segredo é respeitar o horário da ingestao dos alimentos.
  • é necessário a ingestao de gordura, para cada Kilo/1 grama( exemplo: meu peso atual 74kilos , posso comer 74 gramas de gordura por dia). Explicacao  dr. Pape para a necessidade do consumo diário de gordura  "No processo de regeneracao das células nós precisamos de gordura, pois nas membranas delas há gordura,  nos temos em média 50 milhoes de células para serem reparadas diariamente"
  • no café da manha (consumo de carboidratos ) é indicado de 2 a 3 paes, de preferencia com marmelada,nutella,ou mel,combinado com manteiga ou margarina. (soa bizarro) Explicacao   dr. Pape - "Nosso corpo precisa de energia obtida pela ingestao de carboidratos,durante a noite anterior nao houve ingestao de carboidratos de forma que pela manha o corpo precisa de grande e rapida absorcao de carboidratos.( sintese metabolica - producao de glicose e insulina ).
Agora acabei de ver que haverá uma publicacao deste mesmo livro, mas somente para mulheres, já todos os hormonios femininos colaboram de forma diferente para nos mantermos gorda ....é  mais ou menos isso.

bom final de semana a todas!!!

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

schlank im schlaf - emagrecer dormindo! A dieta do dr. Pape

Ontem a noite vi na tv uma reportagem com um médico especialista em nutrição e dieta muito conhecido aqui na Alemanha, o Dr. Detlef Pape.
A dieta dele tem como príncipio o controle do hormônio insulina no organismo e também produção da adrenalina e noradrenalina na queima de gordura por meio da prática de atividades físicas e por último o hormônio do crescimento( que é responsavel pelo processo de regeneração das  nossas célula
e também promove o crescimento muscular que, por sua vez é a degradação de gordura corporal.
O video abaixo mostra direitinho,como funciona  a produção de insulina ( a grosso modo),como ele esta em alemão, vou dar uma traduzida por aqui.
Quando comemos os carboidratos(açúcares) este são transformados em glicose e vão para a nossa corrente sanguínea,quando os níveis de glicose estão alto, automaticamente os pâncreas iniciam a produção de insulina, que é o "porteiro"( pois ele abre as células para a entrada da glicose).
Quando essas células (por exemplo dos músculos e cérebro já estão " alimentadas, nutridas" o que sobra de glicose e estocado em forma de gorduras.
Esse processo dura em média 5 horas e então as células se fecham, mas se você come entre esse período você prolonga este processo.
 Esse é o conceito da dieta do Dr. Pape, para que isso tudo funcione, a dieta deve ser feita da seguinte maneira.

Café da manhã : somente carboidratos 
intervalo de 5 horas 

almoço : mistura de carboidratos e proteinas ( HORÁRIO entre 11 até 16:00 hs)
intervalo de 5 horas

jantar : somente proteina magra ( HORÁRIO entre 17 até 19:00 hs)

Os exercicios físicos devem ser feitos antes do jantar.

Dormir 7 a 8 horas por noite, para que o nosso organismo possa trabalhar direitinho e queimar nossas gordurinhas.

Existem algumas restricoes, mas eu nao traduzi tudo ainda. Conforme eu vou lendo o livro(Schlank im Schlaf) e estudando o assunto posto aqui.

Por enquanto é isso, minha RA vai indo, estou um pouquinho mais magra, mas preciso melhorar, continuar.

video para quem quiser conhecer.

http://www.sat1.de/ratgeber/fett-diaet

(na verdade eu nao sei se esta dieta é conhecida no Brasil, para mim é novo, o post é a traducao para o meu próprio uso e para quem tb ainda nao tem conhecimento desta dieta) 


terça-feira, 7 de janeiro de 2014

É Natal aqui em casa...

Ja se passaram todas as festas,mas algo estava faltando para mim.
Neste Natal aqui na alemanha, nao teve peru e nenhuma comida brasileira.Todas as refeicoes foram feitas na sogra. Logo só rolou carne de viado, salada de batata e spatzle, e eu me pergunto, cade o meu Peru?
Juro que eu tentei ficar sem, mas nao aguentei, depois de dias sonhando com peru assado, fiz ontem, comprei um peru pequeno e fiz com salada de maionese.

Comi o suficiente, matei minha vontade, mas em compensacao caprichei na malhacao.

Obs:( desculpe-me, mas nao encontro os acentos neste teclado alemao ).

domingo, 5 de janeiro de 2014

Muito ainda por fazer!

Hoje fiquei bem alegrinha, já perdi  1 kilo desde que comecei a R.A e para melhorar ainda mais, meu marido aderiu a R.A também, o que significa maiores chances de sucesso!
Preciso admitir que tenho muito o que fazer, ainda não estou contando as calorias como deveria, mas pelo menos já estou anotando tudo o que como.
Essa foto é do Natal deste ano,estamos brindando a vida.
Faz tempo que evito fotos.Esta vai ficar aqui, até eu tomar consciência que preciso realmente emagrecer.

bjs

sábado, 4 de janeiro de 2014

Em boa companhia

Olá, alguém ai?
Passei só para agradecer a todas as meninas dos blogs que sigo, vcs são maravilhosas! Estou amando todas as dicas de vcs. Vocês são uma ótima companhia nesta jornada!
Eu gostaria de compartilhar uma receitinha de um livro alemão de culinária Light.
Amanhã vou fazer esta salada pois ela é ótima e super fácil.

Salada de abóbrinha(crua) e cenoura.

1 colher de chá de vinagre de frutas  ( para esta receita uso um especial de cereja)
1colher de chá iorgute magro
1/2colher de sobremesa mostarda
1/2colher de sobremesa mel
1 dente alho
1 cebola pequena
1colher de chá de óleo de girassol
salsinha, manjericao  a gosto
1 abobrinha , 1 cenoura , 1/2 pimentao vermelho e 1/2 amarelo, 1 tomate , sal e pimenta do reino.

Com a ajuda de um batedor, misturar vinagre, iorgute,mostarda , mel , sal e pimenta. Adicionar o alho cebola cortados em cubinhos,o óleo e o restande dos temperos.

Cortar a abobrinha de comprido em fatias bem fininhas, (eu uso o descascador de legumes).Cortar o tomate e a cenoura em cubinhos e os pimentões em tirinhas finas.Depois é só misturar.
(parece trabalhoso, mas o prato fica tão bonito e gostoso)

Como acompanhamento, pão integral !

beijos






sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Minha R.A

Eu estou fazendo a minha R.A baseada neste ciclo nutricional da sociedade alemã para a nutrição.( ver abaixo), e claro utilizando as dicas das meninas nos blogs que eu sigo!

Eu acho a alimentacao aqui na Alemanha um pouco diferente da alimentacao que eu fazia no Brasil.
Aqui na Alemanha só se come  1 vez ao dia " comida Quente". A noite a gente faz um lanche, com paes, queijos etc...
Eu sinceramente nao posso reclamar da minha alimentacao, nao bebo refrigerante, bebidas alcoolicas raramente, e como todos os tipos de vegetais , frutas e saladas.
O meu único problema é o doce e a quantidade de alimentos ingeridos.
Eu amo os chocolates, tortas e bolos daqui!
No meu primeiro ano de casada, aprendi inúmeras receitas de comidas alema, todas muito engordativas, por isso engordei tanto,comia muito!
A nova rotina aqui na Alemanha, a saudade da família, tudo isso mexeu muito comigo, e mexe ainda, o que me faz descontar tudo na comida!
Mas este ano vai ser diferente, quero mudar, quero emagrecer, fazer mais exercicios físicos, e ficar bem de corpo e alma.

Se Deus quiser eu chego lá!

O ciclo Nutricional:




1-Cereais, produtos de cereais, batatas.
- diariamente 4 a 6 fatias de pao, (de preferencia integral). Ao inves de  fatia de pao, trocar por aveia ou outro cereal
- diariamente 1 porcao de batata, arroz, pasta , ( de preferencia integral)
2-Legumes, salada  3-frutas
- diariamente 5 porcoes entre Legume, saladas e frutas.( uma mao cheia)

4-Leite e derivados.
- diariamente 200 a 250g  leite ou derivados
- diariamente 2 fatias de queijo magro ( entre 50 a 60 gr.)

5-Carne, lingüiça, peixe e ovos
- semanalmente 300 a 600gr. carne magra
- semanalmente 1 ou 2 porcoes de peixe do mar.
- semanalmente no máximo 3 ovos

6-Óleos e gorduras.
- diariamente no máximo 45 gr de gordura e óleo.(para cozinhar e comer), o que equivale
2 colheres de sobremesa de óleo,  2 colheres de sobremesa de margarina.

7-bebidas
 diariamente mínimo 2 litros
Água, e chás .


Começando pelo começo, quem sou eu?


Eu sou a Vivian, 32 aninhos. Tenho 1,56 de altura e atualmente estou na casa 76 kilos e um IMC 31. O que me coloca no grau de obesidade I.
Eu  nunca fui magra, mas nunca estive tao gordinha, a nao ser na minha gravidez onde cheguei aos 88 Kilos.
Depois disso já voltei a pesar 71 kilos mas agora voltei a engordar novamente.
Meu aumento de peso foi desencadeado por uma série de mudancas, desde o meu casamento, mudanca para a Alemanha e por ultimo a gravidez.
Sempre fui gordinha, mas por incrivel que pareca nunca tive problemas de saúde,motivo pelo qual eu tenha adiado o ínicio da minha R.A.
Eu pretendo voltar as casa dos 60 kilos, de forma saúdavel e equilibrada. 
Conto com vcs !

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Iniciar é preciso

 Este ano decidi que vou fazer muitas coisas diferentes, já que nao posso mudar tudo o que gostaria vou ao menos tentar mudar as que estao ao meu alcance.
Entao bora comecar a trabalhar.