sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Ciclo X treino

Eu ainda não conhecia,e achei muito interessante!
Já montei minha tabelinha, vamos ver se funciona mesmo!
Para quem quiser saber mais,tem um texto (longo) mas bem legal!




Filho doente, mamãe ausente!

Esta semana foi bem complicada!O Pedro dormiu mal quase a semana toda,eu não consegui descansar muito bem durante a noite. O resultados dessas noites mal dormidas, foram dias de muito cansaço e desânimo.
Tive que ser muito persistente para seguir como a minha AF. Fiz todos os dias. Queria preencher minha planilha do mês com bons resultados.
Hoje ainda quero finaliza-la!
Beijos Meninas!

quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014

A difícil tarefa de encontrar alguns alimentos aqui na Alemanha!


Ás vezes não é fácil morar fora do nosso país de origem.Eu mesma, sinto muita falta das feiras de bairro, onde era possível comprar muitas frutas e legumes por um precinho muito bom!
Aqui na Alemanha, ao contrário do Brasil, nas feiras, os preços das verduras e legumes são bem superiores em comparação aos preços praticado pelas redes de supermercados. Por isso acabo comprando tudo nos supermercados.
O único problema é encontrar alguns alimentos que aqui não são cultivados.
Desde que comecei com a minha RA, andei rodando meio mundo para encontrar couve, e não encontrei.
Estou usando espinafre para o suco verde. Produto como mandioca e tapioca só se encontra em lojas de produtos asiáticos em grandes cidades ou na internet em sites de lojas de produtos brasileiros.
Frutas como mamão papaya, abacaxi e manga, voce até encontra com um preço razoável, mas elas não são saborosas.
Este ano,por sorte encontrei algumas mangas diretamente da Bahia,elas estavam muito saborosas, acredito eu , devido ao calor intenso ai no Brasil. Mas isso é raridade!
Ontem por exemplo vim toda feliz do mercado, pela primeira vez encontrei batata doce,não é brasileira, acho que americana, bem maior que a nossa.
Ainda não provei,mas de hoje não passa, estou morrendo de vontade de comer, e depois do que andei lendo sobre ela, me animei ainda mais em prepara-la!
Abaixo coloquei uma fotinha do que ando consumindo!
Ah outra coisa, aqui o povo consome muitas nozes e castanhas, é fácil, fácil encontrar castanha do Para e de Caju, por um precinho bem legal até!

Castanha de caju, pão crocante de milho (organico) pão de proteina.
Livros de dieta, achei engraçado o Titulo - Abnehmen für faule -Perder peso (para preguiçosos)

domingo, 23 de fevereiro de 2014

Passeio de Domingo - Loßburg/Freundenstadt- (Floresta Negra)

Ontem não teve jeito,tive de cozinhar para o meu marido!
Há tempos que ele vinha pedindo para eu fazer uma lasanha, e é lógico que eu sempre arrumei um jeitinho de enrola-lo, mas chega uma hora que as desculpas não colam mais, e convenhamos, lasanha é tudo de bom!
Fiz, comi (pouco) e não me arrependo, estava uma delícia!O Pedro também adorou, e comeu super bem! 
Hoje por sua vez não precisei cozinhar. Fomos dar um passeio em um dos lugares que mais gosto de caminhar.O lugar chama-se Ehlenbogen. 
Esse lugar faz parte de um dos trecho do Flößerweg (Wandtour de 12 Km na Floresta Negra entre a cidades Loßburg e Alpirsbarch).
Eu já percorri todo o trecho, a paissagem de lá é linda, primeiro que fica dentro da floresta, por todos os lados há fazendas e árvores frutíferas,( no verão eu me acabo nas macieiras e nós pés de amoras que a gente encontra pelo caminho),  e sem contar que o caminho todo é feito beirando um pequeno rio. 
Enquanto o Pedro não puder caminhar todo o percusso teremos que fazer assim, vamos direto ao (restaurante - hotel fazenda) Ehlenbogen e de lá caminhamos um trecho curto. 
O Hotelfazenda em si já é bem legal para os pequenos,pois tem os animais e também um super playground.
La eu experimentei pela 1º vez essa Straßburger wurstsalat.
Ela é uma variante da Wurstsalat. Que nada mais é do que muitas fatias de (wurst) e queijo bem temperados e acompanhados de pepino em conservas. Ela é deliciosa, e sem contar que a wurst e o pão são preparados  na fazenda.
Mas uma vez, comi algo que há muito tempo não comia,comi bem menos que dá ultima vez, fiquei feliz de deixar uma porção bem razoavel para o maridão finalizar.
Foi um dia lindo, pena que o Pedro não dormiu o suficiente, e a caminhada foi muito curta, mas para um dia de inverno europeu, só de podermos sair de casa sem neve, e ainda com uma temperatura de 10 graus e um solzinho, já é um sonho!!! 
E assim foi meu final de semana!
Só para constar, sábado depois da lasanha, ainda fiz AF (35 minutos no Crosstrainer = 450 Kcal)

Straßburger wurstsalat
Loßburg - 


Vogtsmichelhof!
Para quem nunca ouviu falar Straßburg é uma cidade Francesa e fica bem próxima daqui onde vivemos, ela faz divisa com a Alemanha. Um lugar lindo que vale uma visita!!! Um Post sobre Straßburg ainda vai sair este ano!!!

sábado, 22 de fevereiro de 2014

Resoluções de ano novo!!!

Eu nunca fiz essas resoluções de ano novo, este ano porém anotei três pequenas coisas que gostaria de mudar em 2014, as quais são:
  • Emagrecer  - chegar 60 kilos
  • Voltar a estudar Alemão e fazer a prova de nível C1 (fluente)
  • Ler mais livros (alemão)
Posso dizer que duas delas já estão em processo,e acredito que estou no caminho certo.
Isto me anima muito, me faz querer continuar!!!
E hoje a balança me mostrou que com um pouquinho mais esforço ainda é possível chegar a casa dos 60 antes do planejado.







sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Happy Valentines Day ♡

Meu marido esta viajando,mas ele e tao fofo que deixou um presentinho escondidinho para mim!
Ligou hoje cedo, só para me dizer onde estava.
Ai que presente lindo! Graças a Deus este ano ganhei menos chocolates!!!
Marido colaborando com a DIETA!!!!




fonte Pinterest

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

E assim começou o meu dia!!!

E assim começou o meu dia!!! Feliz de sair dos 72 kilos.
Esta semana comecei tomar suco verde( DETOX), fiz com espinafre ( congelei os cubinhos - super prático), meia maça, 1 pedaço de pepino e suco de meio limão.Para adoçar uso canela em pó que adoro!Estou tomando em jejum. Achei que o gosto seria ruim, mas me enganei,estou tomando sem reclamar. Só não gosto de ter de esperar mais meia hora para tomar café.
Também estou comendo meu iogurte com 1 colher de farelo de aveia e comecei a comer pimentão vermelho,uma coisa que eu nunca tinha experimentado, pois o verde sempre me deu asia.
Estou amando, é delicíoso e super saudável!
Comprei também algumas barrinhas de proteína para experimentar. São calóricas, em torno de 160 Kcal, mas em 45g, contém 16 gramas de proteína. Uso quando faço AF.
Falando nisso,comprei esses elásticos para musculação,comecei a usar hoje.
Comprei um nível médio, e posso dizer, que dependendo do exercício, deveria usar a nível leve.
Vou colocar dois os vídeos super legais, embora aqui na Alemanha, eles não fiquem visíveis. Um saco!!!









 E por fim, os livrinhos de dieta e receita.

beijos

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Receitas Dukan - Molhos e acompanhamentos - versão alemã


Molho Béchamel - (molho branco)
1/4L de leite desnatado
1 colher de sopa maizena
1 cubo de caldo de legumes ( baixa caloria)
sal , pimenta e noz-moscada. ( fazer do modo convencional)
Em uma panela adicionar o leite e a maizena, misturar bem, após misturar o caldo de legumes.
Levar ao fogo sempre mexendo bem até engrossar. temperar a gosto.

Meerrettichsauce
125 gramas de frischkäse 0,1% ou magerquark
1 colher de chá Meerrettisch
sal e pimenta
Misturar no mixer, ou com batedor -
Acompanhamento para peixe e carne branca

Jägersauce( molho caçador)
2 cebolas pequenas cortadas bem fininhas
3 colheres de sopa de vinagre
1 gema de ovo (batida)
2 colheres de sopa de frischkäse 0,1% ou magerquark
sal e pimenta
1 ramo de estragon
Em panela pequena colocar a cebola, vinagre e 2 colheres de sopa de água. Tampar e deixar cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Destampar e deixar mais 5 minutos cozinhando. Tirar do fogo e adicionar a gema de ovo batida e o frischkäse. Misturar bem e adicionar os outros temperos. Em uma outra panela maior com água quente,colocar a panela com o molho e continuar a misturar até ficar um pouco mais consistente.
Acompanhamento para peixes e carnes

Sauce hollandaise( molho para espargos/ aspargos)
1 gema de ovo
1 colher  de chá de mostarda
2 colheres de sopa de suco de limão
50 ml de leite desnatado quente
Preparar um banho maria - na panela menor a ser aquecida adicionar a gema do ovo,a mostarda e o suco do limão misturar bem até ir engrossando. Quando comecar a engrossar iniciar o acréscimo do leite quente, sempre aos pouco e misturando bem. deixar no banho maria até servir.
É o molho clássico para ser servido com Aspargos,e peixe. Também pode ser servido com espinafre e vagem.

Molho Branco 
1/8 L  de leite desnatado quente
2 gemas de ovo
150 g de iorgute 0,1% gordura
sal e pimentaa
Essiggürkchen ( a gosto)
Preparar um banho maria .Em uma panela adicionar as gemas de ovo, e bater com o batedor. Adicionar o leite quente aos poucos. Após adicionar o iorgute sempre batendo e levar a panela para o banho maria para iniciar o aquecimento. Temperar com sal e pimenta. Se for servir o molho com peixe, pode acidicionar o Essiggürkchen picado


Receitas Dukan - Molhos para salada - versão alemã

Algumas receitinhas para serem testadas ( Dukan)

Vinagrete Clássico
1 colher de sopa de mostarda dijon
5 colheres de sopa de acetato balsamico
1 colher de sopa de agua mineral
1 colher de chá óleo -
1 dente alho e 7 a 8 folhas de manjericão
em um vidro com tampa, misturar mostarda, balsamico e agua, depois adicionar o alho e o manjericao. Deixar na geladeira

Vinagrete com caldo de legumes
1 cubo de caldo de legumes  (de baixa caloria)
1 colher chá de maizena
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda dijon
diluir o caldo de legumes com 2 colheres de agua quente, depois misturar todos os ingredientes e misturar bem.

Maionese Dukan (sem oleo) rica em proteina / baixa caloria
1 gema de ovo + 1 colher de mostarda 7 ou 1 ovo cozido + 1 colher de mostarda
50 gramas de magerquark ou Frischkäse 0,1%
sal e pimenta

bater a gema do ovo com a  mostarda, ou triturar o ovo cozido com um garfo e misturar com a mostarda
Misturar com o quark ou Frischkäse, temperar a gosto com sal e pimenta.


sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

DIE DUKAN DIÄT!

Uma coisa que adoro aqui na minha cidade (Nagold) é a biblioteca pública.
Lá eu pago uma taxa de 15 euros anuais e tenho acesso a empréstimos de livro,revistas, cds, dvds e brinquedos educativos infantis.
É uma coisa de primeiro mundo,dá gosto ter acesso a tantas coisas por um preço tão bacana. A única coisa ruim, é que os livros sao todos em alemao,e o meu alemao nao é assim tao bao :(
Ele está melhorando cada vez mais,mas confesso, sou muito preguiçosa para ler. Sei que a leitura iria me ajudar muito com novos vocabulários e etc... mas como meu corpo, preciso aprender a exercitar mais meu cerébro.
Logo esta foi uma das metas deste ano, ler mais livros em alemão.
Eu já li alguns, mas confesso poderia ter lido muito mais, se eu não ficasse tanto tempo na net!
Este ano vou melhor isso também,bora ler mais!!!
E para começar já peguei mais dois livros de dieta, mês passado até li um livro sobre uma dieta muito conhecida aqui na alemanha, a Dieta do Dr. Pape( emagrecer dormindo)
Hoje por sorte encontrei o livro da Dieta do Dr. Dukan, versão Alemã.
Já comecei a folhear e gostei muito das receitas.Acredito que seja muito diferente das receitas do livro versão em português, pois nele encontrei muitas receitas de molhos típicos daqui e da França. 
Vou começar a traduzir algumas receitas. 
Eu tenho muitos problemas com as substituiçoes dos alimentos. Com o livro vai ficar tudo mais fácil!
Eu andei pensando em fazer essa dieta por alguns dias, mas não vai rolar, vou aproveitar mesmo para aprender a fazer algumas receitas sem carboidratos, já que pelo menos isso venho mantendo, não como carboidrato depois das 17:00 salvo dias de TPM braba-( mas isso vai mudar!)


quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

E tudo volta ao normal!!! (TPM)

 Toda esta fome e inquietação só podia ser causado por ela.  TPM, essa sim tem poder!!!
Eu que sempre achei que era desculpa das mulheradas, agora que entrei na casa dos trinta, tenho sentido muito o efeito que ela causa!Ainda bem que ela só aparece uma vez por mês!
Vou escrever tudo o que comi indevidamente,e o que deixei de fazer.
No próximo mês vou estar mais preparada

  • desânimo,fiz  menos AF que gostaria.
  • comi chocolate,nutella, bolacha e Brezel a noite :( (pior horário)
  • Não anotei minha alimentação de forma adequada.
  • Não comi frutas na quantidade que deveria.

Acho que já chega, tomara que eu tome vergonha na cara e cometa menos erros no próximo mês





Foi bem assim mesmo!!!

terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Sai preguiça...

Estou perdendo peso, mas a falta de sol, e o desânimo esta aparecendo por aqui!
O que me resta é cantar (Palavra Cantada)
Sai preguiça
Vai te catarSai preguiça
Aqui não tem lugar
Sai preguiça
Comigo não tem vez
Sai preguiça
Vai pegar outro fregues
tic tic tic tic tic tic tah
sai preguiça eu preciso trabalhar

Se conseguir, hoje ainda quero fazer este treino.
Eu comprei uns halteres como estes em promoção!!!






Até mais!

sábado, 1 de fevereiro de 2014

Fevereiro, me aguarde!

E assim começa o mês por aqui



Tabelinha de janeiro ( quase completa)

De janeiro a janeiro!!!!

Oi, alguém ai??
Eu fiquei bastante resfriada e deixei as atividades físicas de lado por uns dias até que eu me recuperasse totalmente.Acho que hoje será o dia de voltar a queimar minhas calorias de verdade!
Estou postando uma fotinha do inicio do mês de janeiro,acho que já dá para notar alguma diferença!
Estou feliz por fazer algo por mim, a muito tempo não fazia isso!
Outra coisa que me deixou muito feliz neste mês, foi ter terminado meu tratamento odontologico.
Há exatos 6 meses sofri um acidente aqui na Alemanha. Era para ter sido a nosso primeiro passeio de bicicleta com o Pedro.Por sorte ele estava na bicicleta do papai, pois a mamãe muito desastrada caiu, machucou todo o rosto e braço esquerdo e ainda perdeu um dente, com raiz e tudo. 
Fiquei 2 dias internada, e irreconhecível, meu bebe ficou dias sem brincar comigo, fiquei horrível!
Tudo isso foi tudo muito rápido e muito trágico, mas me fez perceber que era hora, de me levantar novamente,um dente não era nada.( PODIA TER MORRIDO, fui sem capacete, queria ficar bonita na foto)
Acho que é por isso que sinto muita vontade de me recuperar novamente, estou sentindo falta de me sentir bonita novamente.
Mas vou indo devagar, sem pressa, sem pressão...
beijao a todas!!!